正值秋季开学之际，为守好开学“第一餐”保障师生“舌尖上”的安全，区市监局开展为期一周的学校食堂及校园周边食品安全专项检查。

此次专项检查深入学校食堂，重点检查了食堂加工制作环境、仓储环境、食品原料采购、调味剂及食品添加剂管理、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒和食品安全宣传教育等环节是否符合要求。同时对校园周边便利店进行检查，督促经营者持证合法经营，严禁销售超过保质期的食品、“三无”产品、腐败变质食品等。

此次专项检查共出动执法人员30人次，检查经营主体50余户，检查食品种类400余种，发现1户经营户存在员工健康证过期情况，已当场责令其在规定时间内办理健康证明。